张凌云，山东安丘人，山东师范大学研究生。现任潍坊学院文史学院旅游管理专业专职教师，校级一流课程《酒吧经营与管理》主持人，主持市厅级立项两项。参与编写多部著作。多次带领学生参加全国旅游院校服务技能大赛，获得优秀指导教师。