近日，文史学院旅游系调研团队走进潍坊富力铂尔曼五星级酒店，开展数字文旅本科专业申报实地调研，全面采集行业一线一手资料，为近期完成全套专业申报材料编制夯实产业实践支撑。

一、聚焦产业转型，明确调研核心任务

当前高校文科专业优化调整，文旅行业数字化、智慧化转型持续推进，山东省暂无本科层次数字文旅专业，行业复合型数字化人才供给存在明显缺口。传统旅游、酒店管理专业毕业生普遍技能单一，难以匹配酒店数字化运营需求，为此，学院启动了数字文旅新专业申报工作。

本次调研严守商业信息保密约定，采用“企业问卷填报 + 深度座谈访谈”模式，所有调研素材仅用于专业论证，不对外泄露酒店营收、客源等敏感信息。

二、走访星级酒店，摸清行业数字化现状

座谈中，酒店人力资源总监王女士、市场部潘经理先后介绍集团化数字化运营模式：OTA渠道、会员体系、经营数据分析依托总部统一系统运维，门店仅负责基础落地执行；酒店现已试点数字睡眠特色客房、自助洗衣房，坚持人本服务理念，暂未大规模投入机器人、自助入住等高成本智慧改造项目。

酒店表示，未来将重点搭建低成本、高回报的全场景O2O线上服务 SaaS平台，拓展线上预约、零售等业务，提升非房经营收入。政策层面，星级酒店智慧化硬性标准或将陆续出台。目前酒店行业处于周期底部，暑期满房但客单价、单房收益走低，行业内卷加剧，企业严控人力与实习成本。

三、深挖用人缺口，锚定复合型人才培养方向

酒店方指出，兼具酒店运营与新媒体运营能力的复合型人才是行业最大缺口，短视频、直播、线上营销岗位现阶段多由内部员工兼职，未来3—5年专职人才需求将稳步增长。

企业对毕业生三大核心能力要求依次为：沟通表达能力、酒店基础运营认知、数字化实操能力。当前应届生普遍存在“懂酒店不会新媒体、会内容不懂经营”的技能割裂问题，且缺少真实项目实战经验，大幅增加企业培训成本。酒店高度认可数字营销方案策划、新媒体账号运营、智慧酒店改造设计三类实训项目，每年可接收1—6名实习生，岗位以餐饮为主，优先招录有意留潍发展的本地学生。酒店一致认为我校开设数字文旅专业十分必要，本科毕业生可直接适配数字化岗位，就业赛道覆盖星级酒店、文旅数字化服务商，发展空间更广。

四、深化产教融合，达成多元校企合作共识

双方梳理现有合作基础：酒店部门骨干曾入校讲授酒店管理、人力资源课程，承接实习实训，往届合作学生曾斩获国家级专业赛事一等奖。

现场敲定多层次合作路径：一是聘任酒店业务骨干为行业导师，参与课程教学、竞赛指导与毕业论文辅导；二是持续共建实习实训基地，开放真实数字化运营项目供学生实操；三是联动学校工会，面向师生推出客房、餐饮、烘焙专属优惠；四是远期探索订单班、现代产业学院等深度合作模式。

五、梳理调研成果，助力新专业按期申报落地

本次调研完整收集人才需求问卷、访谈记录、行业案例等全套佐证材料。下一步，旅游系将系统梳理酒店提出的人才培养、课程实训建议，重构数字文旅专业课程与实践教学体系，按期完成申报材料提交。

本次校企实地走访精准打通高校人才培养与文旅产业需求的对接通道，为新专业定位、实践教学改革提供权威行业依据，助力学院培育适配区域文旅数字化升级的复合型应用型人才。